蛋白质食物：
周二，由于对出口的担忧和南美丰收的希望，CBOT 大豆跌至一个月低点。阿根廷降低大豆等产品出口关税，加剧全球大豆出口竞争，给美国大豆产品带来出口压力。随着12月供需报告的发布，农业部维持2025/26年美国大豆期末库存预测不变。相反，分析师预计美国大豆库存将增至 3.02 亿蒲式耳。美国农业部维持对美国大豆出口和产量以及南美大豆产量的展望不变。该报告没有积极的观点，对市场的影响较小。市场正在等待周四公布的美国10月大豆压榨数据。国内方面，周四储备豆拍卖中蛋白粉表现不佳，市场关注未来交易状况拍卖步伐以评估 2026 年第一季度的市场供应状况。战略性卖出看涨期权。
脂肪：
受逢低买盘提振，BMD 棕榈油周二上涨，但周边市场疲软限制了涨幅。 MPOB 报告将于今天发布。该机构预测，11月份马来西亚棕榈油库存可能升至266万吨，为六年半以来的最高水平。市场还将关注10日公布的出口销售数据，以评估12月的累计预期。国内油脂价格整体下跌，菜籽油跌幅超过豆油、棕榈油。国储豆拍卖将于周四举行。请关注交易状态和拍卖结果。澳大利亚油菜籽试验结果尚未公开，但市场试验进展顺利，预计油菜籽将很快进入市场破碎的商业领域。另一方面，棕榈油则没有太大变化。 12月份购船量并不多，下游需求变化不大。战略性卖出看涨期权并参与短期期货。
猪：
周二猪肉期货价格继续回升。主流生猪2603领涨，期货价格跟随上涨，期货价格也走势平稳。现货市场上，生产预期较高，元旦至过年期间可能因冬季生猪疫病增多而出现养殖损失，导致生猪产能减少，支撑猪肉价格长期上涨。现货市场，猪肉价格基本稳定，但多地价格不一。今日全国3元出栏生猪出口均价报11.23元/公斤，较昨日上涨0.05元/公斤。新疆维持全国最低价10.54元/公斤，广东地区最高价格上涨至12.41元/公斤。国家标准生猪价格为11.23元/公斤，肥猪价格为11.76元/公斤，化肥标准差价为-0.53元/公斤。技术面来看，生猪期货在预期改善的影响下表现强劲，供需波动以及看涨情况的积极影响，生猪期货空头头寸和多头订单仍有望恢复。
鸡蛋：
周二鸡蛋期货价格下跌，主力合约2601收盘下跌0.92%至3124元/500公斤，合约2603下跌1.87%。现货方面，卓庄数据显示，昨日国产鸡蛋价格为3.02元/斤，环比上涨0.02元/斤。产地方面，宁津粉壳蛋售价2.95元/只，与上月持平。黑山市场褐壳蛋价格2.9元/包，比上月上涨0.1元/包。在柜台浦西黑壳蛋价格为3.27元/斤，与上月持平。广州市场一个棕色壳的鸡蛋售价3.3元。 /斤，比上月增加0.02元/斤。东北地区鸡蛋现货价格稳中有涨。养殖单位也将商品随包裹寄出。内销平稳，出口整体有限，码头接货积极。短期货源充足，与昨日相比，市场库存有所增加。目前现货价格受短期供给面因素影响，存在上行压力。期货最初上涨后，缺乏持续的看涨动力，导致回调。昨日跌幅小于远期合约，首月合约已跌至历史新低。修正完成后，等待较长时间，等待继续进一步调整的机会。展望未来，我们将持续关注养殖终端补充和淘汰意愿的变化对产能的影响。
玉米：
周二，期货价格继续回调，玉米月合约2601加速减仓。当日，1月玉米持仓量减少10万手，3月持仓量相应调整。 5月和7月玉米合约面临技术压力，期货价格出现回调。本周早些时候，华北地区玉米价格保持稳定但坚挺。北方地区基层农民卖粮积极性总体偏弱，商品供给随价格变化而调整。公司主要严格按照需求采购产品，并根据产品库存数量灵活调整价格。零售市场玉米价格普遍疲软。玉米期货高位回落，东北产区产量下滑销售地区的冰场和港口贸易商感受到了到港成本波动的影响。此外，后续销售利润较低，高价收购玉米倾向普遍。港口价格维持窄幅波动。严格来说，3月和5月玉米合约处于5月中旬形成的价格压力区。期货价格上涨势头受阻，动力不足。短期来看，玉米出现技术性调整的必要性，短期期货价格或将继续回调。
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